Tiệm bình dân xa hoa như cung điện

0
42

ĐứcChỉ đi mua một miếng pho mát hoặc ít sữa mà thấy như bước vào lâu đài lộng lẫy là cảm giác của khách ghé tiệm Pfunds Molkerei.

Cửa hàng bán các món đặc sản pho mát được sản xuất từ sữa bò, dê và cừu, gồm cả pho mát địa phươngc cũng như pho mát từ Thụy Sĩ, Italy, Tây Ban Nha và Pháp. Phần lớn sản phẩm được làm từ sữa tươi. Ảnh: Cojaniz Fotografie

Cửa hàng bán các món đặc sản pho mát được sản xuất từ sữa bò, dê và cừu, gồm cả pho mát địa phươngc cũng như pho mát từ Thụy Sĩ, Italy, Tây Ban Nha và Pháp. Phần lớn sản phẩm được làm từ sữa tươi. Ảnh: Cojaniz Fotografie

Pfunds Molkerei là nơi được Kỷ lục Guinness trao tặng danh hiệu “Cửa hàng bán các sản phẩm từ sữa đẹp nhất thế giới” vào vào 1998. Nằm ở số 79 Bautzner, Pfunds Molkerei là một trong những điểm hút khách du lịch nhiều nhất ở thành phố Dresden. Mỗi năm, nơi này đón nửa triệu khách du lịch. Đây là điều khá bất thường đối với một cửa hàng sữa.

Nhưng Pfunds Molkerei là ngoại lệ. Nó được trang trí lộng lẫy khiến du khách ghé thăm có cảm giác như lạc bước vào cung điện, với gạch men do Villeroy & Boch (nhà sản xuất gốm sứ nổi tiếng) sản xuất và các nghệ sĩ vẽ bằng tay lên theo phong cách Tân Phục hưng.

Khi bước vào, bạn sẽ bị thu hút bởi những hình vẽ đẹp mắt. Trước mắt là khung cảnh đàn bướm bay lượn, trẻ em nô đùa, chơi với lũ chó con, bên cạnh là hình ảnh mọi người đang vắt sữa bò, bán sữa từ xe đẩy… Trong các tác phẩm được nhiều nghệ sĩ vẽ, du khách còn thấy cả thỏ, sóc, chim bồ cầu, mèo con cùng khung cảnh rộng lớn trên những cánh đồng với cối xay gió, đại dương mênh mông, những dòng suối… Quá trình sản xuất sữa được minh họa đẹp mắt. Đó là lý do nhiều người khẳng định, cửa hàng trông còn đẹp hơn nhiều so với nội thất trang trí trong các cung điện thực sự.

Lịch sử của cửa hàng được bắt đầu từ năm 1879, khi Paul Gustav Leander Pfund, một nông dân chuyển từ Reinholdshain đến Dresden cùng vợ và sáu con bò. Ông thành lập doanh nghiệp bán sữa nhỏ tại phố Görlitzer – nơi những người qua đường có thể quan sát cách vắt sữa bò, và cách sữa được chuẩn bị để bán. Một năm sau, anh trai Pau, nam diễn viên Friedrich Pfund kinh doanh cùng em và họ thành lập hãng sữa Dresdner Gebrüder Pfund.

Năm 1893, Pfund qua đời. Những người con trai của hai anh em đã gia nhập công ty và phát triển thương hiệu. Ban đầu, hãng sữa chỉ chế biến 150 lít mỗi ngày. Nhưng đến năm 1930, con số này đã lên đến 60.000 lít một ngày. Ngoài việc vươn lên thành nhà sản xuất sữa đặc đầu tiên ở Đức, công ty còn bắt đầu bán xà phòng làm từ sữa, sữa bột trẻ em.

Mỗi cm trong cửa hàng đều mang lại những hiệu ứng nghệ thuật. Ảnh: Cojaniz Fotografie

Mỗi cm trong cửa hàng đều chứa đựng hàm lượng nghệ thuật. Ảnh: Cojaniz Fotografie

Pfunds Molkerei sót lại thần kỳ sau các vụ đánh bom ở thành phố trong Thế chiến thứ hai và mở cửa cho đến năm 1978. Đến năm 1995, nó mới được mở lại. Kể từ đó, địa danh gợi đầy cảm hứng này trở thành điểm đến hút khách trên toàn cầu.

Ngày nay, cửa hàng vẫn tiếp tục bán nhiều loại thực phẩm từ sữa, xà phòng sữa nổi tiếng. Nằm ở tầng trên cửa hàng sữa là một quán cà phê mới mở, với 90 chỗ ngồi. Nơi đây cũng bán các loại chocolate nhập khẩu.

Trước đại dịch, công việc kinh doanh của cửa hàng rất phát đạt. Nhưng do ảnh hưởng của Covid-19, tình hình của Pfunds Molkerei ảm đạm hơn. Tuy nhiên, nhiều người tin rằng nó đã sống sót sau hai cuộc chiến tranh thế giới và không có lý do gì không thể tồn tại qua đại dịch lần này.

Cửa hàng mở cửa từ 10h đến 18h, từ thứ hai đến thứ 7, và từ 10h đến 15h chủ nhật. Để tránh phải xếp hàng hay chen chúc mua sắm, du khách nên đến sớm. Dù nội thất của cửa hàng rất đẹp, khách du lịch lại không được phép chụp ảnh bên trong. Tuy nhiên, phóng viên hay blogger có thể xin phép chụp hoặc quay phim.

Cửa hàng bán sữa đẹp nhất thế giới

Dresden, nơi cửa tiệm Pfunds Molkerei tọa lạc, được mệnh danh là thành phố của nghệ thuật. Video: Visit Dresden/YouTube

Anh Minh (Theo Travel Squire)

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây